香草生活

小じんまりとハーブを育成中。「水挿し発根」にこだわり、ラベンダーの発根率も好調!

バナナミントとバジル

バナナミント

▲バナナミントも開花しました。紫色の花が咲いてます。

このバナナミント、香りはイマイチで。

昔あったバナナアイスのような薄い香りはするものの、

フルーツのバナナの濃厚な香りには及びません。

スイートバジル

▲対してこちらの普通のバジルは(スイートバジル)、数メートル離れていてもクワッとする濃厚なバジル臭が漂ってきます。

これからはまさにバジルの季節。トマトのサラダの付け合わせに葉を捥いでも捥いでも茂ってきます。

夏季限定のハーブとしてはまさにキングな香りです。